닭껍질 2000g으로 로제떡볶이 튀기기

닭껍질2000그람을 한 시간동안 끓이면? [닭껍질 기름] 1) 닭껍질을 흐르는 물에 씻은 후, 밀가루를 뿌려 버무린다 2) 밀가루에 버무린 닭껍질을 깨끗하게 헹군다 3) 웍에 닭껍질을 넣고 중불로 익힌다 4) 닭껍질에서 기름이 나오면 약불로 줄인다 5) 닭껍질이 바삭해질때까지 튀긴다 6) 튀긴 닭껍질은 소금, 후추를 뿌려 간식으로 먹을 수 있다 7) 기름은 유리병에 담아 식힌다(*기름이 다 식으면 냉장보관한다) [닭기름 로제 해물 떡볶이] 1) 떡볶이 떡에 고추장, 간장, 설탕, 고춧가루를 넣어 잘 버무린다 2) 웍에 닭기름을 충분히 두른 후, 떡을 넣고 볶는다 3) 떡이 조금 익으면, 모시조개와 물을 조금 넣고 볶는다 4) 생크림을 조금 부은 후, 잘 볶아준다 5) 손질한 낙지를 넣고 1분간 더 끓인다 (*이때 취향에 따라 대파, 어묵, 새우 등을 더 추가해도 좋다) 6) 튀겨놓은 닭껍질을 토핑으로 뿌린 후, 불을 끈다 7) 남은 양념에 밥을 볶아 먹으면 완벽 [식재료 및 조리도구 정보] 닭껍질 - 네이버 쇼핑 떡볶이 떡, 모시조개, 낙지 - 쿠팡 믹싱볼, 나무주걱 - 한국도자기리빙 나무 도마 - 에이델 디자인 그룹, 노이호드 스튜디오 칼 - 코렐(시카고커틀러리) [출연자 정보] 백지 - 관종 (인스타 : @baek.z_trytoeat) 먹어볼래 - 인간 (인스타 : @trytoeat222) [BGM] Artlist [영상 저작권] 먹어볼래TryToEat [비즈니스 문의❤️] trytoeat222@naver.com

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