[Gerenti Jadi] Resepi Kek Coklat Moist Kukus & Topping Coklat Leleh | Sukatan Cawan

Assalamualaikum, kali ini saya nak kongsikan #resepikek coklat moist kukus yang gebu, mudah dan gerenti menjadi. Selamat Menonton, Terima kasih :) --------------------- [#Resepi Penuh Kek Coklat Moist Kukus] Bahan-bahan kek (A) : Telur : 3 biji Gula : 1/2 cawan Susu Pekat : 1/2 cawan Susu Cair atau Susu Full Cream : 1 cawan Minyak Masak : 1 cawan Serbuk Koko : 1/2 cawan Esen Vanila : 1 sudu kecil Nescafe : 1 sudu kecil -------------- Bahan-bahan kek (B) : Tepung Gandum : 1 1/2 cawan Baking Powder : 1/2 sudu kecil Soda Bikarbonat : 1 sudu kecil Cara membuat kek : - Masukkan semua bahan (A) ke dalam mangkuk dan pukul menggunakan whisker, (pemukul telur), senduk atau mixer. nak guna blender pun boleh. - Ayak terlebih dahulu bahan (B) dan masukkan kedalam mangkuk bahan (A), kacau hingga sebati menggunakan whisker. - Sapukan minyak pada acuan kek mini - Tuangkan adunan kek satu persatu ke dalam acuan kek mini - Kukus selama 25-30 minit atau sehingga masak. Cucuk sedikit kek dengan lidi, kalau ada kesan kek melekat di lidi, maknanya belum masak lagi, kalau takde kesan kek di lidi, maknanya sudah masak :) ------------------------------------- [#Resepi Penuh Topping Coklat] Bahan Topping Coklat : Susu Cair atau Susu Full Cream : 1 cawan Gula : 1/2 cawan Serbuk Koko : 1/4 cawan Tepung Gandum : 1 sudu makan Mentega : 1/8 cawan Cara buat topping coklat : - Nyalakan api sederhana. Masukkan susu cair, gula, serbuk koko, dan tepung gandum kedalam periuk/pan. - Kacau sebati dan kacau sehingga menjadi pekat dan terus kacau sehingga tiada ketulan. - Tutup api dan masukkan mentega. - Kacau hingga mentega cair sepenuhnya. - Dah siap, pindahkan coklat ke dalam mangkuk dan biarkan ianya sejuk. Dah siap .... boleh lah dituangkan topping coklat ke atas kek coklat moist mini. Taburkan sedikit kacang di atas nya. Selamat Mencuba :) #resepikekcoklatmoist #resepikekmudah #resepikekcoklatganache #resepikek #sukatancawan

Category