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DULCE de MEMBRILLO SIN AZÚCAR SALUDABLE @carbonellbeltran

Published 3 Dec 2022

DULCE DE MEMBRILLO SIN AZÚCAR 💯 SALUDABLE @carbonellbeltran INGREDIENTES: - 4 MEMBRILLOS. - PIEL DE LIMÓN 🍋. - PIEL DE NARANJA 🍊. - PIEL DE MANDARINA 🍊. - PIEL DE MANZANA GOLDEN 🍏. - RAMA DE CANELA CEYLAN . - 8 🥄 DE XILITOL. - OLLA COCOTTE . - 1 🥄. - 1 CUCHILLO grande. - 1 PELADOR de 🥔. - PACIENCIA; CARIÑO Y AMOR. PREPARACIÓN: . Pelamos los 4 membrillos xon el pelador de patatas. . Cortamos con ayuda de un cuchillo de verduras grande los membrillos a trozos grandes y luego en bruinose. . Ponemos la olla Cocotte Ferrary al 🔥. Añadimos los trocitos de membrillo y cubrimos con 💧. . Añadimos la piel de 🍋, 🍊 y mandarina y de 1 🍏. Añadimos 1 Rama de Canela Ceylan y 1 🥄 de cardamomo molido. Añadimos las 8 🥄 de Xilitol y ponemos a cocer a fuego medio. . Removemos de vez en cuando con ayuda de una 🥄 de madera. . A la vez que lo removemos con mucha paciencia y cariño vamos aplastando un poco cuando empiece a estar la carne de membrillos más blanda o pochada. . Tiene que cocer a 🔥 lento bastante tiempo hasta que reduzca el agua 💧 ya formando almíbar. . si queda mucho líquido quitamos un poco y lo reservamos. . Pasamos por el chino ,turmix o en ni caso por la Mycook. Hasta dejar una mermelada o dulce de membrillo bien fino. . Dejamos enfriar. . Repartimos en Tupper rectangular encima de papel film . Envolvemos bien. Una vez frio guardamos en la nevera. . Disfrutamos en Navidades en ricos entrantes con 🧀, preparamos algún dulce o Comenos sin remordimientos cuando tengamos ganas o tengamos mal el cuerpo durante el resto del año si aun queda algun trozo!! #membrillosinazucar💯saludable@carbonellbeltran #preparandodulcedenavidad #disfrutandodelolorpacienciayrelaxenmicocina #

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